クルッと巻いたちくわに可愛いピックを刺してお弁当やオードブルの彩りに☆母が作ってくれていたお弁当おかずです。
- ちくわ 1本
- スティックチーズ 1/2本
- シソの葉 1枚
作り方
-
1
ちくわに一本切れ込みを入れて、観音開きにする。内側の面にシソの葉を乗せて、その上にチーズを乗せ、縦にクルクルッと巻く。
-
2
巻き終わりの箇所にピックを三本刺して止める。ちくわを三等分に切って出来上がり。
-
3
子供のお弁当には、4等分の大きさのほうが食べやすいと思います。
-
4
写真一番手前のチーズの隅に白ごまが(笑)お弁当に作った時に撮った写真なので、他のおかずのゴマがくっ付いていたみたいです。
コツ・ポイントきゅうりやハムなどお好きな具を巻いてみてください。