醤油と鰹節とちくわ。相性ピッタリ!
特売のちくわも美味しくなります！
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作りにちくわを1品入れてます。
その中の1品です。
白いご飯によく合います！
材料
- ちくわ 1本
- 醤油・酒 各小さじ１
- 鰹節 ２～３つまみ
- ごま油(炒め用) 5滴くらい
作り方
-
1
フライパンにごま油を入れ、
斜め切りしたちくわに軽く火を通す。 -
2
醤油と酒をジュワ～っと絡めて、
鰹節をまぶして出来上がり。
コツ・ポイント
お弁当の卵焼きを作ったフライパンで、洗わず続けて調理ＯＫ！
