お弁当に 簡単！サワラのバター醤油絡め

お弁当に。簡単で早くできます。味もしっかりついておススメこのレシピの生い立ち時短な魚料理。タレは絡めるだけ

1. サワラ 2切れ
2. 片栗粉 小さじ2
3. 油 適宜
4. バター 10g
5. 醤油 大さじ1
6. 白ごま 適宜

1. 1

   サワラは水気をキッチンペーパーで拭き取り、食べやすい大きさに切る

2. 2

   片栗粉をまぶし、油を引いて焼く表面に焦げ目をつけたら蒸し焼きにして裏返す

3. 3

   ボールに合わせておいたバターと醤油の中に焼いたサワラを入れ、絡める

4. 4

   白ごまをふってできあがり

コツ・ポイント表面は少しカリッと焼くと美味しいです