お弁当に鶏肉のねぎだれ焼き

砂糖でトロミをつけて弁当にいれました！このレシピの生い立ちクックパッドの見出しに鶏肉のねぎだれ焼きとあったがレシピはおろか画像も見られなかったので想像でつくりましたねぎだれっていったら普通塩ですよね。

1. 鶏もも肉唐揚げ用 3、4個
2. 白ネギ 3〜5センチ
3. 醤油 大さじ1〜1.5
4. 砂糖 小さじ1/2〜1
5. みりん 大さじ1/2

1. 1

   ごま油、もしくは普通の油で鶏肉を焼きます。フライパンには蓋をします。皮面3分裏面5分でしょうか。

2. 2

   鶏肉に火が通ったら、ねぎを入れて、すぐ調味料を入れます

3. 3

   ちょっとトロミがついたらおわりです

コツ・ポイント鶏肉って、分厚い部分があって火がちゃんと通るのかわからなくて不安になりますよね。