と~っても簡単!
コンビニのブリトーを
余った餃子の皮で作りました♪
お弁当にもおつまみにも!
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮活用法♪
コンビニのブリトー☆大好きなので挑戦しました。
材料
- 餃子の皮 6枚
- とろけるスライスチーズ 1枚
- ハムまたはベーコン 1枚
- ケチャップ 少々
- アジシオ 少々
- お好みで
- 茹でたほうれん草 1株
作り方
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1
餃子の皮にケチャップをお好みの量のせて
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2
6等分に切ったスライスチーズとハムを1にのせてアジシオぱらぱら。
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3
端っこを折ってからくるくるまいてお水をつけて止めま~す。
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4
油を使わず フライパンに並べフタをして弱火で蒸し焼きにしま~す。
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5
少し焦げ目が付いたらひっくり返して
もう片面も焼いたら出来上がり☆ -
6
茹でたほうれん草を一緒に巻いてお弁当に入れました♪
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7
てこてこさん☆
返信途中で送っちゃいました(>_<)
焼き色いい感じですよ♪嬉しいれぽありがとう(^人^)
コツ・ポイント
蒸し焼きにすると食感がむにゅ~ってなって
ブリトーっぽくなりま~す♪
長く焼き過ぎるとチーズが溶けだしちゃうので見張っててください(^_^;)
ブリトーっぽくなりま~す♪
長く焼き過ぎるとチーズが溶けだしちゃうので見張っててください(^_^;)