お弁当に豚こまとピーマンのめんつゆ炒め

お弁当に豚こまとピーマンを使った簡単レシピです!ごはんにかけてもとってもおいしいです☆しょうがとめんつゆが非常にあいます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で簡単レシピを作りました。めんつゆの味つけが好きなので、めんつゆを使いました。

材料

  1. 豚こま 100g
  2. ☆めんつゆ 大さじ1
  3. ☆水 大さじ2.5
  4. ☆しょうが 2センチ
  5. ピーマン 1個

作り方

  1. 1

    ☆を全て合わせ、合わせダレを作ります。

    • お弁当に!豚こまとピーマンのめんつゆ炒め作り方1写真
  2. 2

    合わせダレに豚こまを10分つけ置きし、炒めます。

    • お弁当に!豚こまとピーマンのめんつゆ炒め作り方2写真
  3. 3

    薄切りしたピーマンを炒め、合わせダレの残りを小さじ1/2いれたら完成!

    • お弁当に!豚こまとピーマンのめんつゆ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

しょうがの量はお好みで調整してください!

Tags:

☆しょうが / ☆めんつゆ / ☆水 / ピーマン / 豚こま

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