お弁当に紅葉yちゃんのウィンナいんげん炒めカレーVer

★話題入り感謝⑬★大好きな紅葉yちゃんのレシピ発展版!ウインナとインゲンを炒めカレー味にしました。お弁当に一品にどうぞ♡

  1. ソーセージ 6本
  2. いんげん 100gくらい(1パック)
  3. サラダ油 小さじ1くらい
  4. 大さじ1
  5. 塩・こしょう・カレー粉・コンソメ顆粒 適宜

作り方

  1. 1

    インゲンは端っこを落として斜め切り。ソーセージも斜め切り。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油を入れてインゲンをサッと炒める。

  3. 3

    そこへ大さじ1の水を入れて蓋をし、蒸し焼き1分。

  4. 4

    続いてソーセージを入れて蓋をし、火が通るまで蒸し焼き1分。

  5. 5

    いんげん、ソーセージ共に火が通ったら、塩・コショー・カレー粉・コンソメ顆粒で調味して出来上がり♪

  6. 6

    カレー粉以外に、チリパウダーでエスニックも美味しいですよ♥

  7. 7

    原案は紅葉yちゃんのレシピID:18824546です。レシピUP許可頂き有難う~~~♥

コツ・ポイント手順3の蒸し焼き、インゲンの量が増えたら水も増やして下さい。

Tags:

いんげん / サラダ油 / ソーセージ / 塩こしょうカレー粉コンソメ顆粒 /

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