酢豚風味のギョニソ＝酢ギョニソ。３分以内でできます。 ニンジンやパプリカがあればもっと彩りが良いのですが…。 今回はたまねぎだけで(￣□￣;)
このレシピの生い立ち
安くて美味しいギョニソを使ったお弁当のおかずです。
冷凍食品を減らすため、安い食材でいかに美味しく・簡単に作るか！！を目標にしてます！
材料
- 魚肉ソーセージ 半分
- たまねぎ 小さめ１／４
- ●酢 小さじ１
- ●醤油 小さじ１
- ●砂糖 小さじ１
- 片栗粉 適量
作り方
-
1
たまねぎ、ギョニソ（魚肉ソーセージ）を切り、ギョニソに片栗粉をふりかける
-
2
ごま油(分量外)を熱し、たまねぎを炒め、フライパンのあいてるところでギョニソも炒める。
-
3
火が通ったら●を入れて絡めて出来上がり！ とろみが少なかったら、片栗粉をそのままふりかけて絡めても良し(笑)
コツ・ポイント
簡単すぎてコツはないです。
旦那のお弁当に作りましたが、冷めても美味しかったようです。
旦那のお弁当に作りましたが、冷めても美味しかったようです。
