忙しい朝でも簡単にお弁当の一品ができちゃいます！彩りもきれいだし、子供も大喜び間違いなし！！
このレシピの生い立ち
私が小さな頃から、母親がいつもお弁当に入れてくれていました。かわいい・簡単・おいしい、お弁当の一品です☆
材料
- ミートボール ６個
- きゅうり ４～５㎝
- 人参 ４～５㎝
作り方
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1
ミートボールを表示通りの方法で加熱し、お皿に移し変え、冷ましておく。
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2
人参は皮をむき、６〜８ミリくらいの厚さに輪切りにする。少し硬めに塩茹でする。これも荒熱をとっておく。
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3
きゅうりも人参と同じ厚さに輪切りする。
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4
あとは、お弁当用のピックにきゅうり→ミートボール→人参の順に刺せば出来上がり☆
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5
かわいいピックを使えば、更にかわいさアップ!!
コツ・ポイント
ミートボールの味がしっかり付いているから、特別な味付けもまったくいりませ～ん♪♪
