お弁当に簡単ピーマンちくわのカレー炒め

毎度おなじみ卵焼きを焼いた後、そのまま使って出来るおかず☆
あと一品、お弁当埋めたいな～って時に♪
このレシピの生い立ち
ピーマンとちくわがあったから～♪

材料

  1. ピーマン １/2個
  2. ちくわ　 小１/２本
  3. 塩 適量
  4. カレー粉 適量
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    卵焼き器に油をひき、ピーマン細切り、ちくわ斜め切りを炒める。

    • お弁当に簡単ピーマンちくわのカレー炒め作り方1写真
  2. 2

    炒まったら塩で味をつけ、カレー粉を少しふりかけ軽く炒めて出来上がり♪

    • お弁当に簡単ピーマンちくわのカレー炒め作り方2写真

コツ・ポイント

カレー粉は少し風味がつく程度でOKです♪

Tags:

ちくわ　 / カレー粉 / サラダ油 / ピーマン / 塩

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