お弁当の隙間埋めにぴったりです!
簡単!3分でできます♪
緑のおかずが足りない時にいいです。
このレシピの生い立ち
フリフリしてかわいいわさび菜。
お弁当の彩りにぴったりだと思い、考えました。
材料
- ちくわ 1本
- わさび菜 2分の1枚
- マヨネーズ 少々
作り方
-
1
ちくわを1~1.5㎝幅に切る。
(これは2本ですが、お弁当用には1本で充分) -
2
わさび菜を一口大にちぎる。葉っぱの先の方(フリフリのところ)を使うとキレイです。
-
3
ちくわの穴にわさび菜を詰める。
上半分が横から見たところ。
下半分が上から見たところ。 -
4
2つを楊枝にさしてマヨを真ん中にのせれば完成!
お弁当に入れると華やかです♪
コツ・ポイント
楊枝をさす時は中のわさび菜もさすようにすると、しっかり止まって中身だけ出ちゃったりしません。
今回は太めのちくわを使ったけど、普通の細いのでも小さくてかわいいと思います!
わさび菜がなければフリルレタスとかもいいかも。
今回は太めのちくわを使ったけど、普通の細いのでも小さくてかわいいと思います!
わさび菜がなければフリルレタスとかもいいかも。