豚こま切れを使った簡単丼です！合わせ調味料につけ置きしておき、フライパンで炒めるだけで美味しい豚こま丼が出来上がります。
このレシピの生い立ち
豚こま切れ肉を使ったお弁当メニューを作りたくて作りました。
材料
- 豚こま切れ肉 100g
- ☆焼肉のタレ 大さじ1
- ☆酒 大さじ1/2
- ☆みりん 大さじ2/3
- ☆砂糖 大さじ2/3
- ☆醤油 大さじ2/3
- オリーブオイル 適量
作り方
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1
☆調味料を全て入れ、合わせ調味料を作ります。
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2
豚こま切れ肉を合わせ調味料に入れ、15分〜一晩おきます。←お弁当にする場合一晩おくと美味です！！！
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3
フライパンにオリーブオイルをひいてつけ置きしたお肉を炒めれば完成！
コツ・ポイント
時間がある場合は合わせ調味料に一晩つけ置きすると、翌日のお弁当がおいしくなります。
