白ネギの甘みと、ソーセージの旨味。そしてマヨネーズ！！このマヨこんがり感がたまりませ～ん☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の隅っこに、白ネギが転がっておりました…
材料
- 白ネギ １０～１３センチほど
- ソーセージ １～２本
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ 適宜
作り方
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1
白ネギ、ソーセージは斜め切りにします。
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2
白ネギを耐熱容器に入れるかラップに包んで塩コショウ少々を振り、レンジで３０～４０秒ほどチンします。
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3
アルミカップに白ネギ、ソーセージを入れて、マヨネーズを絞り、トースターでチンします。
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4
マヨネーズにいい感じの焼き色がついたら、完成♪
コツ・ポイント
白ネギをレンジで少しチンすることによって、甘みが引き立つような気がします…。
