お弁当に焼き芋の甘辛炒め

お弁当のおかずに！箸休めに！

材料

  1. 玉ねぎ(細切り)小玉 1/2個
  2. 厚揚げ(ちくわ) 1/2個(1本)
  3. 焼き芋 適量
  4. 焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ…細切り

    厚揚げ(ちくわ)…一口サイズ

    焼き芋…一口サイズ

    全て切っておく

  2. 2

    玉ねぎ→厚揚げ(ちくわ)を炒めたら、

    焼き芋を入れて軽く炒めたら、

    焼肉のタレを絡めるだけ。

コツ・ポイント

コツはないですが、さつまいもは予め皮のままオーブンでじっくり焼いておくか、茹でておくと時短です。

Tags:

厚揚げ(ちくわ) / 焼き芋 / 焼肉のタレ / 玉ねぎ(細切り)小玉

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