栗をいれるだけで秋のお弁当になりました。ご飯に混ぜると栗ご飯になります(^-^)このレシピの生い立ちお弁当のおかずにもなる甘いだけじゃない栗の煮物が食べたくて。市販のものは甘すぎて…
- 栗 10個ぐらい
- 砂糖 大さじ２
- めんつゆ 大さじ２
- しょうゆ 大さじ1／2
作り方
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1
生の栗を鍋に入れ、ひたひたになるぐらい水を入れ火にかける。
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2
ふつふつしてきたら、砂糖、めんつゆを入れ栗が柔らかくなるまで煮る。
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3
仕上げにしょうゆで味をしめます。めんつゆだけでは甘いので。もちろんこれはお好みで！
コツ・ポイント娘にお弁当で秋を感じてほしくて。栗をくずさないでおにぎりにしても美味しいし、かわいいですよ(^-^)
