うちの夫は、コレのときはお昼まで待てないといってます♪♪
シンプルだけど、とまらな~~い(*^。^*)
このレシピの生い立ち
子供のころから、コレ食べてました♪
誰が食べてもいつも絶賛されます(*^。^*)
材料
- 豚薄切り肉 100g
- キャベツ 千切り一人分
- 梅肉(梅干) お好みで
- 酒、みりん、醤油 各大さじ1
- 塩、胡椒、花椒 お好みで
作り方
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1
フライパンに、油を引き、豚肉を塩、胡椒して焼く。
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2
焼けたら、酒、みりん、醤油を加え、てりてりに焼く。
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3
ごはんの上に千切りキャベツをのせ、その上にドドンとのせる。最後に花椒パウダーと梅肉をのせて完成~~♪
コツ・ポイント
花椒と梅肉が決めて!!