おかか醤油で味付けし、和風のハム巻きにしてみました★しっかりおかずになります。
このレシピの生い立ち
オクラを味付けしないで卵焼きやハム巻きに使うと青臭さが目立って食べにくかったので味付けしたオクラを巻いてみました。
材料
- オクラ 3本
- ハム 3枚
- かつおぶし 大さじ１
- 醤油 小さじ１
作り方
-
1
オクラは洗って耐熱皿に乗せ、ふんわりラップして20秒～３０秒くらいチンする。
-
2
①にかつおぶしと醤油を絡ませる。
-
3
ハムの上に②のオクラとかつおぶしも一緒に乗せて巻いていく。
-
4
横に、はみ出たオクラの部分をカットして、３等分にカットして出来上がり♪
コツ・ポイント
④で、お弁当箱の高さに合わせてカットしてくさいね☆
