すぐに出来る♪忙しい朝のお助けおかず。
Ｈ２５．１．８話題入り感謝！
このレシピの生い立ち
もう１品欲しい時にあり合わせで作ったおかずです。
材料
- 厚揚げ ２切れ
- ピーマン １個
- ごま油 適量
- 調味料
- 砂糖 小さじ１
- 水 小さじ１
- めんつゆ 大さじ１
- しょうが（チューブ） １ｃｍ分
作り方
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1
厚揚げはお弁当箱に入れやすい大きさに切って熱湯をかけておく。ピーマンは乱切り。
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2
フライパンにごま油を入れてピーマン→厚揚げを炒める。火が通ったら調味料の材料を入れて煮絡めて出来上がり。
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3
お弁当箱に詰めて完成。厚揚げは大きな副菜になるので、お弁当のお助け食材♪
コツ・ポイント
ピーマンの代わりにししとうでも合いますよ♪
