簡単♪すぐできます♪
このレシピの生い立ち
夫がジャーマンポテトが好きなので、お弁当用にササッと作りました☺️
材料
- じゃがいも 中1個
- ウインナー(ベーコンでもOK) 2本
- にんにく(チューブ) 適量
- サラダ油かオリーブオイル 適量
- 塩コショウ(胡椒はブラックペッパーでもOK) 適量
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて、千切りにする。
※火の通りが早いため。 -
2
ウインナーは輪切りか斜め薄切りにする。
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3
フライパンににんにくと油を入れ、熱して、ウインナーとじゃがいもを炒める。
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4
じゃがいもに火が通ったら、塩、胡椒をしてできあがり!
コツ・ポイント
じゃがいもはホクホク食感が良い方は小さめ一口サイズに切って、レンジでチンしてから炒めてくださいね。