お弁当に冷凍ポテトのケチャマヨあえ

朝は簡単に1品!
このレシピの生い立ち
ちょっと違う感じになるかな…と思って作ってみましたぁ(^^)

材料

  1. 冷凍ポテト 適量
  2. ミックスベジタブル 適量
  3. ケチャップ お好み量
  4. マヨネーズ お好み量
  5. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    冷凍ポテトはレンジで解凍します。

  2. 2

    フライパンでミックスベジタブルと解凍したポテトを軽く炒めて、皿に移します。

  3. 3

    粗熱とれたら、ケチャップ、マヨネーズ、砂糖を混ぜたのであえたら出来上がり♪

コツ・ポイント

冷凍ポテトとミックスベジタブルは、レンジ加熱するだけであえても出来ますが、少し水分が気になるので軽く炒めてます(^^)今回はレンジで加熱したキャベツも入れてます。

Tags:

ケチャップ / マヨネーズ / ミックスベジタブル / 冷凍ポテト / 砂糖

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