お弁当にレンジで楽うま白ごま人参

昔ながらのおそうざいをレンジでお手軽＆時短に☆
胡麻の香りを楽しんでくださいね♪
お弁当や小鉢の一品にいかがでしょう♡
このレシピの生い立ち
母がお鍋で作っていたものをレンジに変え、簡単にしました♪

材料

  1. 人参 ８０ｇ
  2. 白すりごま 大さじ１
  3. 調味料
  4. 酒・醤油・みりん・砂糖 各小さじ１

作り方

  1. 1

    人参は１㎝厚さのいちょう切りにする。

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    耐熱容器に人参と調味料を入れ、ふんわりラップをする。６００Wレンジで４分加熱、そのまま５分放置する。

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    楊枝を刺して柔らかさを確認する。

    時間に余裕があれば、冷めるまで待ち、さらに味をなじませると美味しい。

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    水気を軽く切って、白すりごまを混ぜたら、出来上がり♪

    • お弁当に♪レンジで楽うま♡　白ごま人参☆作り方4写真
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    多少の味落ちはありますが、冷凍保存が便利♫私はごまを混ぜる前に冷凍し、解凍してから、胡麻を混ぜますが、どちらでもOK！

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    解凍方法♪

    自然解凍、流水解凍、レンジ加熱解凍いずれかで。

  7. 7

    Ｗ数が違う場合

    500W→4分30秒

    700Ｗ→3分30秒

    800Ｗ→３分

    で試してみてね☆

コツ・ポイント

加熱時間は、レンジの機種や人参の大きさ、量によって変わるので、様子を見ながら、加減してくださいね♫

取り出すときは熱いのでやけどに気を付けてください！

お弁当向きのため、味は濃い目、甘め、すりごま多めです。お好みで加減してください♡

Tags:

人参 / 白すりごま / 酒・醤油・みりん・砂糖

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