お弁当にレストランのポテトフライ

市販の唐揚げ粉をまぶすだけで、冷めても 美味しいポテトフライが出来ちゃいます☆
行楽や弁当のおかずにもピッタリです!
このレシピの生い立ち
鳥の唐揚げ粉をポテトにまぶしてポテトフライをつくりました。

材料

  1. ジャガイモ 2個
  2. 唐揚げ粉(市販) 適宜
  3. 揚げ油

作り方

  1. 1

    じゃがいもと唐揚げ粉(市販品)を用意します。

    • お弁当に☆レストランのポテトフライ作り方1写真
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    じゃがいもを洗い皮をつけたままくし型に切ります。お好きな形で!5分以上、ジャガイモを水に浸けてでんぷんを落とします。

    • お弁当に☆レストランのポテトフライ作り方2写真
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    ポテトに唐揚げ粉をたっぷりとまんべんなく付けて下さい。

    • お弁当に☆レストランのポテトフライ作り方3写真
  4. 4

    170度でしっかりと揚げて下さい。

    • お弁当に☆レストランのポテトフライ作り方4写真
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    はい出来上がり!

    • お弁当に☆レストランのポテトフライ作り方5写真

コツ・ポイント

特別ないのですが唐揚げ粉をたっぷりつけることですね。

一緒にブログもアップしてます。

よかったらご覧くださいね☆

http://ameblo.jp/mint0323/

Tags:

ジャガイモ / 唐揚げ粉(市販)

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