お弁当にムキエビの簡単パン粉焼き

お弁当の1品に♪かりかりパン粉が美味しい♡
このレシピの生い立ち
サラダで使ったムキエビが中途半端に余っていたので、お弁当の1品を考えました♪

材料

  1. むきえび 5~6尾
  2. マヨネーズ 大1/2~1
  3. パン粉 大1
  4. トッピング用ドライパセリやバジル 少々

作り方

  1. 1

    ムキエビは酒少々(分量外)を入れた熱湯でさっと茹でる。

  2. 2

    アルミカップなどにゆでたエビを入れ、マヨネーズ、パセリやバジルをふって、トースターでこんがりするまで焼く。

  3. 3

    H22.9.17話題入りさせていただきました♡ありがとうございます。

    • お弁当に♪ムキエビの簡単パン粉焼き作り方3写真

コツ・ポイント

トッピングにバジルが好き♪

Tags:

むきえび / トッピング用ドライパセリやバジル / パン粉 / マヨネーズ

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