お弁当は、時間との勝負。10分で出来て、美味しくて、お弁当のアクセントにもなります!ミモレットとサラミチーズを使って!
このレシピの生い立ち
蒲鉾の紅白を互い違いにすると、お正月っぽいのですが、それを応用してチーズときゅうりでやってみたら、いい感じにできました。
材料
- ミモレット 適量
- 白いチーズ 適量
- きゅうり ピーラーで4枚
- 細いパスタ 1本
作り方
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1
おつまみ用の薄いチーズ(今回はミモレットとサラミチーズ)を使用。
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2
断面が四角になるようにカットします。
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3
きゅうりをピーラーでカットします。
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4
チーズ2種を互い違いに重ねます。
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5
きゅうりで巻いて、パスタで止めて完成。
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6
カラフルでなかなか可愛いヾ(^∇^)
コツ・ポイント
丁度いいチーズを見つければ、作業はいたって簡単です。