お弁当にベーコンバジル卵焼き

バジルのいい香りがとってもGOOD!!
このレシピの生い立ち
栽培してるバジルが増えて何かに使えないかなと思いf^_^;

材料

  1. (2個)
  2. ベーコン (1枚)
  3. フレッシュバジル (3、4枚)又はドライバジル
  4. パルメザンチーズ (適宜)
  5. 塩、胡椒 (適宜)
  6. 牛乳 (大匙1)

作り方

  1. 1

    卵を溶き牛乳、塩胡椒する。バジルとベーコンを細かく切る。

  2. 2

    卵に刻んだバジルとベーコン、パルメザンチーズを入れ混ぜ、オリーブオイル(分量外)をひき焼く。

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みでまぜても食べる時に少し付けてもどちらでも!とろけるチーズを入れるのも好きです。

Tags:

パルメザンチーズ / フレッシュバジル / ベーコン / / 塩、胡椒 / 牛乳

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