お弁当にピーマンのみそマヨ炒め

お弁当に、簡単に出来る1品です。このレシピの生い立ちお弁当に緑のものを入れたくて、思いつきで作ってみました。

1. ピーマン 2個
2. ☆マヨネーズ 大1
3. ☆みそ 小1

1. 1

   ピーマンは縦半分に切ってから横に薄切り。☆は混ぜ合わせておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油小1を熱し、ピーマンを炒める。

3. 3

   全体に油が回ったら、☆を入れて軽く炒めて完成！

コツ・ポイントみそはこげやすいので、軽く炒める程度にしてください。