お弁当にハロウィンゴースト逆さま焼売

焼売っていざ作ると案外大変！

材料

  1. 合挽き肉 200g
  2. 玉ねぎ（みじん切り） 1/2玉
  3. ベビーチーズまたはキャンディタイプ 個数分
  4. ★餃子の皮（大判） 個数分
  5. 水 100cc
  6. のり 適量
  7. a醤油 大さじ1
  8. a酒 大さじ1
  9. a砂糖 小さじ1
  10. a片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    ひき肉、玉ねぎ、aをしっかり混ぜ合わせる。

    • お弁当に★ハロウィンゴースト逆さま焼売☆作り方1写真
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    2を手に取りチーズを埋め込んでいく。

    • お弁当に★ハロウィンゴースト逆さま焼売☆作り方2写真
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    餃子の皮に乗せる。

    • お弁当に★ハロウィンゴースト逆さま焼売☆作り方3写真
  4. 4

    気持ち縦長に形成すると綺麗☆

    • お弁当に★ハロウィンゴースト逆さま焼売☆作り方4写真
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    そのままひっくり返してフライパンへ〜☆

    頭をぎゅっとする様な感じでお化け風に形を整える♪

    • お弁当に★ハロウィンゴースト逆さま焼売☆作り方5写真
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    三角型を意識すると綺麗かも♪

    水を入れて中火で約10分蒸していく。

    • お弁当に★ハロウィンゴースト逆さま焼売☆作り方6写真
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    崩さないように皿に盛り付けてのりで飾り付けしていく♪

    • お弁当に★ハロウィンゴースト逆さま焼売☆作り方7写真
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    野菜を添えたりして完成〜☆

    可愛いわ！笑

    • お弁当に★ハロウィンゴースト逆さま焼売☆作り方8写真
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    ポン酢などつけて召し上がれ〜♪

    • お弁当に★ハロウィンゴースト逆さま焼売☆作り方9写真
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    検索トップ10入りました〜♪

    もっと可愛く作れるようにセンスを磨くぞ〜笑

    • お弁当に★ハロウィンゴースト逆さま焼売☆作り方10写真

コツ・ポイント

とにかく可愛く作る♪

あえて焼売用ではなく大判餃子の皮を使うことでお化け風に♪

蒸しあがったら少し皮を焼くとパリパリ香ばしくなってさらに美味いよ^ ^

Tags:

(A)醤油 / A片栗粉 / A砂糖 / A酒 / ★餃子の皮（大判） / のり / ベビーチーズまたはキャンディタイプ / 合挽き肉 / 水 / 玉ねぎ（みじん切り）

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