ニラが残っている時は玉子焼きに混ぜて♪
しっかり味なのでお弁当に合います^^
H25.5.29話題入り感謝!
このレシピの生い立ち
以前からニラがあれば作っている玉子焼き。
材料
- 卵 2個
- ニラ(みじん切り) 大さじ2ぐらい
- ごま油 少量
- ☆めんつゆ 大さじ1
- ☆水 大さじ1/2
- ☆砂糖 小さじ2
- ☆鶏がらスープの素 ひとつまみ
作り方
-
1
ボウルに卵とニラ、☆の調味料を入れて混ぜます。
-
2
フライパンにごま油を入れて温めたら、玉子焼きを作ります。
コツ・ポイント
ごま油で焼くのがポイントです。風味が違います^^
しらすを入れても美味しいです。
しらすを入れても美味しいです。