お弁当用に朝から簡単に作れる一品です!味の決めてはガーリックパウダー!しっかり味でお弁当にピッタリ^_^
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいお弁当レシピを考えてみました(^ ^)
材料
- ニラ 3〜4カット分
- ソーセージ 1本
- 卵 1個
- ガーリックパウダー 2振り
- 油 適量
- 醤油(または二倍濃縮つゆ) 少々
- 味の素(無くてもOK) 軽く一振り
- 塩胡椒(卵用) 2振り
- 塩胡椒(ソーセージ用) 1振り
作り方
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1
ニラを0.5cmほどの大きさに切る。(写真参考)
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2
ソーセージを1cm弱の輪切りに切る。(写真参考)
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3
お椀に卵を割り入れ、塩胡椒、ガーリックパウダー、味の素を振り入れる。1をこの中に入れて混ぜる。
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4
フライパンを火にかけ、油を引き、温まったら2を投入!塩胡椒して炒める。
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5
さらに、3を入れて炒め、炒り卵になったら、お皿に移して出来上がり!冷めたらお弁当に詰めてね(^ ^)
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6
お弁当に詰めてから、仕上げに醤油(または二倍濃縮つゆ)を少々かけても美味しいです♪
コツ・ポイント
特に無いですが、ガーリックパウダー多めで!卵を入れてからは焦がさないように注意してください。