ソーセージをジャガ餅で包んじゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
ジャガ餅を作ろうと思ったら、ソーセージがあったので包んでみました(*^-^*)
材料
- ジャガ餅 中1個
- 片栗粉 大さじ1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ｿｰｾｰｼﾞ 2本
- *お好みで*
- ｶﾚｰ粉 適宜
作り方
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1
ｼﾞｬｶﾞｲﾓは皮を剥き、適当な大きさに切って耐熱ﾎﾞｳﾙに入れたら、ﾗｯﾌﾟをして500Wのﾚﾝｼﾞで3〜5分加熱。
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2
ｼﾞｬｶﾞｲﾓが柔らかくなったら潰して、片栗粉・塩・胡椒とよく混ぜ合わせる。
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3
※この時、ｺﾞﾑﾍﾞﾗで底や側面に擦りつける感じで混ぜると、まんべんなく混ざるかと♪
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4
2を二等分したら、それぞれｿｰｾｰｼﾞを包み、少し多めの油で全面をこんがり焼いて出来上がり♪
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5
※ｿｰｾｰｼﾞは、加熱調理済みのものを必ず使って下さい。
