サクサクおいしいよ♡少しの手間を加えたパン粉焼き♪サラダチキンの簡単アレンジメニュー♪Myフォルダ1200人達成感謝♡
このレシピの生い立ち
サラダチキンがあったので、ちょっと違う食べ方を考えてみよ〜♪と思いました。お弁当にそのまま入れるのは見た目が寂しいので、アレンジしてみました。
材料
- サラダチキン １個
- ＊小麦粉 大さじ1
- ＊水 大さじ2
- パン粉 大さじ4～5
- 油 大さじ2
作り方
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1
今回はセブンのサラダチキンを使用♪
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2
キッチンペーパーで水分をふきとる。
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3
お弁当サイズにカットする。(私は厚さ半分横カットで２枚にし、さらにそれぞれ4等分にしました)
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4
＊の小麦粉と水を混ぜる。パン粉を、準備する。
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5
カットしたサラダチキンを小麦粉液につけ、パン粉をつける。
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6
中火強めで、こんがりするまで焼く。
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7
キッチンペーパーで油を吸わせたら、出来上がり〜♪
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8
★そのままでも美味しいですが、ケチャップやソースをつけてもOK♪
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9
★お弁当に♪
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10
★ダイエット用なら、そのままオーブンで焼いてもOK♪
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★2018.10.16話題入りのお知らせをいただきました、ありがとうございました<(_ _)>
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★2018.11.2人気検索トップ10入りのお知らせをいただきました、ありがとうございました<(_ _)>
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13
★彌憂生さんが、スモーク風味のサラダチキンで作ってくれました、ありがとう♡
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★クックDEUMWHさんが、パン粉にカレー粉を入れてアレンジしてくれました、ありがとう♡
コツ・ポイント
多めの油で焼いた方が、焼き色がきれいです。その分キッチンペーパーで油を吸わせたらサクサクになります♪もともとそのまま食べて美味しいチキンなので、火の通りを気にせず短時間でさっと焼けば大丈夫♪
