お弁当にコーンと枝豆のマヨグラタン

打倒！冷凍食品w子供が大好きな冷凍食品も、家で作ればコストは半分以下♪
我が家の弁当おかずランキング一位でーす♡

材料

  1. 冷凍茹で枝豆 適量
  2. 冷凍コーン(生でも缶詰でも) 適量
  3. ベーコン 適量
  4. ★マヨネーズ 大さじ1〜1.5
  5. ★顆粒コンソメ(なくても可) 一つまみ
  6. ★塩、こしょう 少々
  7. ◎パン粉 一つまみ
  8. ◎とろけるチーズ(なくても可) 一つまみ

作り方

  1. 1

    冷凍枝豆を水にさらして解凍し、豆を取り出す。

    コーンは凍ったままでOK。

    ベーコンは、1cmの角切りに。

  2. 2

    各材料の配分はこんな感じ

    • お弁当に♪コーンと枝豆のマヨグラタン作り方2写真
  3. 3

    ②に★を混ぜる。

    • お弁当に♪コーンと枝豆のマヨグラタン作り方3写真
  4. 4

    アルミカップに盛り付け、冷蔵庫にピットインして、前日の仕込みはオシマイ♪

    おやすみなさい♡

    • お弁当に♪コーンと枝豆のマヨグラタン作り方4写真
  5. 5

    〜弁当作り当日〜

    ④に◎をトッピングして、トースターで5〜8分。

    パン粉に軽く焦げ目が付けばOK！

    • お弁当に♪コーンと枝豆のマヨグラタン作り方5写真

コツ・ポイント

★パン粉をカリッとさせると、グラタンぽくなります。

★ミックスベジタブルでも作れます♪

…が、枝豆&コーンの方が、子どもウケが良いようですw

★ベーコンも、ハムで代用可能！

★要するに、ある物で作ればいいんです！笑

Tags:

◎とろけるチーズ(なくても可) / ◎パン粉 / ★マヨネーズ / ★塩、こしょう / ★顆粒コンソメ(なくても可) / ベーコン / 冷凍コーン(生でも缶詰でも) / 冷凍茹で枝豆

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