お弁当にカレー風味チーズインちくわ揚げ

ちくわにチーズにタンパク質豊富食材で一品！カレーの風味、とろけるチーズとのコラボがたまらない！このレシピの生い立ちお弁当の隙間埋めます！レシピを考えました！おつまみにもいいですよ！

1. ちくわ 5本
2. とろけるチーズ 適量
3. 小麦粉 1/2カップ
4. 卵 1個
5. カレー粉 大1くらい
6. 氷 5つ

1. 1

   ちくわに縦に切り込みを入れ（下側を切らないように）とろけるチーズをいれて、元のちくわの形にもどし爪楊枝でとめる

2. 2

   ボールに小麦粉、卵、水、氷、カレー粉を入れてざっくりかき混ぜ揚げ衣をつくる

3. 3

   ちくわを揚げ衣にくぐらせ、170度くらいに熱し度油で揚げる。2度揚げするとよりカラッとします！

コツ・ポイントちくわに切り込みを入れる時最後に閉じれるように慎重に切り込みいれること。端の方は切らずにしておくと出来上がりがきれいです！