カラフルな「やさいとさかなのシーセージ」を使った簡単かわいいお弁当レシピ。
このレシピの生い立ち
やさいとさかなのシーセージは、お魚のすり身にかぼちゃ、赤ピーマン、ほうれん草のピューレを練り込んだカラフルな海のソーセージ。１袋で３色揃うので、お弁当の彩りにおすすめ。簡単でよりお弁当が楽しくなるようなレシピを考案しました。
材料
- やさいとさかなのシーセージ（黄・赤・緑） 各1本
- 乾燥パスタ 適量
作り方
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1
鈴廣かまぼこの「やさいとさかなのシーセージ」を使います。
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2
割り箸や菜箸をシーセージ（黄・赤）の上下におき、等間隔に切れ目を入れる。5～6カ所くらい。
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3
シーセージを90度回転させる。2で入れた切れ目の間に、切れ目を入れていく。箸があるので一定の深さに切れ目が入ります。
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4
カット後の状態。
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5
端と端を3センチほどのパスタで留める。はみ出たパスタは折る。
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6
シーセージ（緑）を輪切りにする。
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7
6のシーセージ（緑）を、5の中央におく。
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8
完成！
コツ・ポイント
端を留めるパスタは、短すぎるとゆるんできてしまうので、少し長めで挿すのがポイントです。
裂けやすくなってしまうので、切れ込みを深く入れ過ぎないように注意！
裂けやすくなってしまうので、切れ込みを深く入れ過ぎないように注意！
