エビチリじゃ辛い!と言う息子のためにマイルドなエビ炒め(^o^)このレシピの生い立ちどこか懐かしい味のオーロラソースで炒めたらイケた(^o^)
- エビ 100g
- ブロッコリー 適宜
- 片栗粉 適宜
- ⭐ケチャップ 大さじ2
- ⭐マヨネーズ 大さじ2
- ⭐ソース(中濃) 大さじ1
作り方
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1
ブロッコリーはレンジでチン!(固めでOK)エビは背ワタを取り片栗粉をまぶしておく。⭐の材料を合わせておく。
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2
サラダ油をひいたフライパンで、エビを軽く炒め、ブロッコリーを投入
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3
合わせておいた⭐を投入。少しだけ煮詰める。
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4
あっと言う間にできあがり~♪冷めても美味しいよっ
コツ・ポイントコツは特にありません(^_^;)中ぐらいサイズのエビだとお弁当に入れやすいかも。