☆話題入り感謝☆
エノキにオイマヨを絡めてレンジ加熱するだけ♪ あと一品!に助かります~(*^_^*)
このレシピの生い立ち
エノキをマヨネーズで炒めるレシピがあったので、炒める手間さえ省いてレンジに入れてしまいました(笑)大好きなオイマヨ味で♪
材料
- エノキ 35g(100g入りの1/3くらい)
- ○オイスターソース 小さじ1
- ○マヨネーズ 小さじ1
- ○酒 小さじ1
作り方
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1
エノキは石突きを取って長さを半分に切る。
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2
耐熱容器にエノキと○を入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて600w1分~1分半ほどレンジ加熱して出来上がり♪
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3
エノキの1/3量をせん切りにしたニンジンにかえて、エノキ+ニンジンに。
(10.4.23追記) -
4
エノキの半量をシメジにかえて。
(10.5.21追記) -
5
2011.9.8 話題入りさせていただきました☆ 作って下さった皆様、レポ下さった皆様、本当に有難うございました♪
コツ・ポイント
レンジ加熱の時間は様子を見て調整して下さいね。