お弁当にエノキのレンジオイマヨ

☆話題入り感謝☆
エノキにオイマヨを絡めてレンジ加熱するだけ♪ あと一品!に助かります~(*^_^*)
このレシピの生い立ち
エノキをマヨネーズで炒めるレシピがあったので、炒める手間さえ省いてレンジに入れてしまいました(笑)大好きなオイマヨ味で♪

材料

  1. エノキ 35g(100g入りの1/3くらい)
  2. ○オイスターソース 小さじ1
  3. ○マヨネーズ 小さじ1
  4. ○酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    エノキは石突きを取って長さを半分に切る。

  2. 2

    耐熱容器にエノキと○を入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて600w1分~1分半ほどレンジ加熱して出来上がり♪

  3. 3

    エノキの1/3量をせん切りにしたニンジンにかえて、エノキ+ニンジンに。

    (10.4.23追記)

    • ≪お弁当に≫エノキのレンジオイマヨ♪作り方3写真
  4. 4

    エノキの半量をシメジにかえて。

    (10.5.21追記)

    • ≪お弁当に≫エノキのレンジオイマヨ♪作り方4写真
  5. 5

    2011.9.8 話題入りさせていただきました☆ 作って下さった皆様、レポ下さった皆様、本当に有難うございました♪

    • ≪お弁当に≫エノキのレンジオイマヨ♪作り方5写真

コツ・ポイント

レンジ加熱の時間は様子を見て調整して下さいね。

Tags:

○オイスターソース / ○マヨネーズ / ○酒 / エノキ

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