アスパラガスではなく、アスパラ菜でお弁当の具材に!アスパラガスより柔らかく、食べやすいです☆このレシピの生い立ちアスパラ菜をお弁当に入れたくて作りました。
- アスパラ菜 50g
- ベーコン 4枚
- 塩胡椒 1振り
- 油 適量
- 爪楊枝 4本
作り方
-
1
アスパラ菜をよく洗い、人差し指第二関節くらいの長さに切る
-
2
4〜5本をベーコンでまく。崩れないように爪楊枝を指す。爪楊枝が長すぎたらハサミで切って調節する。
-
3
温めたフライパンに油を引いて、アスパラ菜を巻いたベーコンを入れる。
-
4
塩胡椒を振り、ひっくり返してまんべんなく火が通ったら完成!☆