形の不揃いなお肉でもぐるぐるまきつければ肉巻の完成！しかも柔らかくてジューシー☆調理時間10分の早業レシピ☆
このレシピの生い立ち
豚コマでもできちゃう肉ロール！小さいお肉を生かせないかなーと思いついたのがこのレシピ☆豚コマ大変身！
材料
- アスパラ 2本
- 豚コマ 100g
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
豚肉に塩コショウをもみ込む。アスパラを2本並べて、肉をぐるぐる巻きつける。隙間ができないようにきつく巻く。
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2
250度のオーブンで7～8分焼く。焼き上がったら、等分しお弁当箱に盛り付ける。仕上げに塩コショウを少々。
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3
2013.2.27写真を新しくしました^ ^
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4
2015.3.26 写真を変更しました^ ^
コツ・ポイント
オーブンの予熱に時間がかかる場合は、グリルでも大丈夫！強日で7～8分で出来上がり☆
この日のお弁当には、ほうれん草の胡麻和え、マカロニサラダ、厚焼きたまご、をおかずにしました。参考までにご紹介(^-^)/
この日のお弁当には、ほうれん草の胡麻和え、マカロニサラダ、厚焼きたまご、をおかずにしました。参考までにご紹介(^-^)/
