レシピと言うほどではないですが。。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当、マンネリにならないように考え中><
材料
- アスパラガス 3本
- 薄切り豚肉 4枚
- 塩 少々
- こしょう 少々
- サラダオイル 適量
作り方
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1
アスパラガスは袴を取って堅い部分を切り落とし、4〜5センチに切り、茹でます。
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2
豚肉は半分の長さに切り、1の豚肉を2本ずつ巻いて、塩、こしょうで味を付けます。
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3
フライパンにサラダオイルを熱し、2を巻き終わりを下にして並べ焼きます。豚肉に火が通ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
アスパラガスは堅めが美味しいですね^ ^
