味がしっかり着くので、冷めても美味しいし、お弁当に最適かと思います。青じそドレッシングもいろいろと用途があるものです！
このレシピの生い立ち
なんかドレッシングを使って、簡単にお弁当のおかずが出来ないかなぁと思いまして…
材料
- 鶏肉（ムネ・もも） 100g
- 青じそドレッシング 小さじ2
- 梅肉 小さじ1
- 水 小さじ2
作り方
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1
鶏肉は一センチ位の厚さに切って、小さめのフライパン等（今回は卵焼き用で）で調味料を入れて、ゆっくりと煮て行きます。
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2
煮てます♪
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3
中火から弱火にて、じっくり煮詰めて行きます。
汁気がなくなったら火を止めます。
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4
出来上がり♪
コツ・ポイント
結構こげ易いと思うので火加減に注意して煮て下さいね！
