材料ちょっとで簡単！
冷めてもおいしいのでお弁当にもぜひ(*^^*)
(写真はアスパラ入り☆)
このレシピの生い立ち
小さい頃お弁当でいつもおねだりしてた大好きなおかずなのです♡
しっかり味でおいしいよ〜！
材料
- 鶏もも肉 1枚
- マヨネーズ(炒め用) 大さじ2/3
- オイスターソース 大さじ2/3
- マヨネーズ(仕上げ用) 小さじ1/2〜1
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
鶏肉は一口サイズに切り、塩コショウを軽くふります。
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2
フライパンにマヨネーズ(炒め用)を熱し、鶏肉を入れ中火で少し焦げ目をつけます。
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3
軽く焦げ目が付いたら、弱火で中に火が通るまで炒めます。
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4
火が通ったらオイスターソースを入れ絡めます。
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5
仕上げにマヨネーズを入れ、鶏肉に絡めて完成☆
コツ・ポイント
簡単すぎてコツはございません(^^;;
