ピリッと辛めでお弁当にも合う一品！
野菜はお家にあるものでアレンジOK♬
このレシピの生い立ち
確かチャイニーズストアとかコリアンストアとかあるって言ってた愛娘。
これらの調味料は手に入れやすいよね？
お弁当にもイイよ♬
材料
- 牛薄切り肉 100g
- ネギ 30g
- 椎茸 3枚
- ピーマン 1個
- ・テンメンジャン 小1/2
- ・コチュジャン 小1/2
- ・コチュジャン 小1/2
- ・鶏がらスープ(顆粒) 小1/4
- ・水 大2
- ※酒（下味用） 大1
作り方
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1
肉に酒をかけ馴染ませる
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2
椎茸はスライス
ネギは小口切り
ピーマンは乱切り -
3
油小さじ1を入れて椎茸から炒める
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4
③がしんなりしたら肉を加える
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5
肉の色が変わったらピーマン・ネギを加え、・印の調味料をドンドン入れて素早く絡め炒め出来上がり！
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6
召し上がれ♬
