お弁当にも簡単マヨぽん肉巻きレタス

超かんたんです。軽いので案外ぱくぱく食べれちゃいます。お弁当にも!このレシピの生い立ち母が作ってておいしくて簡単だったので。

  1. 豚肉薄切り 150g
  2. レタス 1/4又は4枚位
  3. 水溶き片栗粉 少量
  4. 塩コショウ 適量
  5. ☆たれ☆
  6. ポン酢 適量
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は長さ10cm位がいいです。長ければ切る

  2. 2

    レタスを豚肉の横幅よりちょっとはみ出すくらいの長さにちぎる

  3. 3

    豚肉を広げ、手前にレタスをのせて巻く。豚肉の巻き終わるところに水溶き片栗粉をつけるとくっつきます

  4. 4

    フライパンに油をひいて中火で転がしながら焼く。塩コショウして肉に火が通ったら完成!

  5. 5

    小皿にポン酢を入れ、そのうえにマヨネーズをのせる。これにお肉をつけて食べます(^ ^)

Tags:

ポン酢 / マヨネーズ / レタス / 塩コショウ / 水溶き片栗粉 / 豚肉(薄切り)

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