麺つゆでカンタン
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このレシピの生い立ち
捨てるのはMOTTAINAI‼️
材料
- 春菊の茎 1束分
- 鷹の爪 半分〜1本
- ごま油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2~2
- 麺つゆ（三倍濃縮） 大さじ1/2~2
作り方
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1
洗って水を切った、春菊の茎を3ミリ幅くらいの斜め切りにする。
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2
フライパンにごま油と、種を抜いて細い輪切りにした鷹の爪をいれ、中火にかける。
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3
2が香りたったら、春菊の茎を加え、砂糖をまぶしながら炒める。麺つゆを加え、全体に炒まったら完成。
コツ・ポイント
料理は目分量で出来るようになると上達します。記載の分量に拘らずトライ！
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