お弁当にもスイチリマヨからあげくん

いつものからあげくんをスイチリマヨで絡めたら、たまらん美味しさ♪お豆腐が入ってるから冷めてもやわらかい♡是非お試しを♡

  1. ささみ 650g
  2. 木綿豆腐 1/2丁200g
  3. ◎マヨネーズ 大さじ3半
  4. ◎片栗粉 大さじ3半
  5. ◎創味シャンタン粉 大さじ1
  6. ◎塩、コショウ 各少々
  7. ◎にんにくチューブ 4cm
  8. スイートチリソース 大さじ6
  9. マヨネーズ 大さじ2半
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り細かくたたく。豆腐はしっかり水切りする。

  2. 2

    ボールにささみ、豆腐、◎を入れてこねたら丸くしてサラダ油で揚げる。手を湿らせると形成しやすいです。

  3. 3

    アツアツのうちにスイートチリソースとマヨネーズを混ぜたものと和える。

  4. 4

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コツ・ポイント調味料の量は好みで調節してね。今回は20個出来ました。

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ささみ / にんにくチューブ / サラダ油 / スイートチリソース / マヨネーズ / 創味シャンタン粉 / 塩コショウ / 木綿豆腐 / 片栗粉

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