鮭の塩気と、シソの爽やかな香りが美味しい、混ぜるだけの炊き込みご飯です(☆∀☆)
このレシピの生い立ち
覚えてないのですが、ずっと前から好きで、今日はお弁当をつくるに白米が多くて、炊き込みご飯にしたらもったいないしなとおもってたら、思い出しました(`◇´)ゞ
材料
- 甘塩鮭 1切れ
- シソ 4枚
- ご飯 2膳
作り方
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1
シソは千切りにして、塩鮭を焼き、骨と皮を外し身をほぐして、暖かいご飯にあえるよう混ぜたら完成です(o⌒∇⌒o)
コツ・ポイント
※ふんわり混ぜてください❗️混ぜすぎるとネチャネチャします。