ミニトマトがたくさん採れた時に!
冷やして食べるとサッパリして美味しいです★
このレシピの生い立ち
息子の屋外での軟庭試合&応援時にサッパリして塩分補給出来るものを、と。
材料
- ミニトマト 1パック
- クレイジーソルト 適量
作り方
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1
ミニトマトはヘタを取って洗い、水気を切る
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2
フリーザーパックに入れ、クレイジーソルトを入れ、袋ごと振ってまぶす
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3
冷蔵庫でよく冷やして食べると美味しいです。
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4
お弁当用には別パックにして保冷剤添えるとイイです
コツ・ポイント
クレイジーソルトを使ってありますが、塩胡椒でも美味しいです。
半割りにしてさらにオリーブオイルを少し入れても◎
半割りにしてさらにオリーブオイルを少し入れても◎