お弁当にもう一品コーンバターチーズ

簡単に隙間を埋めてくれます。我が家の常備品で一品作ってみました。食べやすいように考えた結果のレシピです。
このレシピの生い立ち
バターで炒めたとうもろこしが大好きなのですが、お弁当に入れると食べにくい為、考えました。

材料

  1. とうもろこし(冷凍コーン) 片手に乗る位
  2. バター(マーガリン) 今回は10g(お好みで)
  3. スライスチーズ 1/2枚

作り方

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    今回は、冷凍のコーンとバターととろけるチーズを使用しました

    • 【お弁当にもう一品】コーンバターチーズ★作り方1写真
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    熱したフライパンにバターを入れ、コーンを1~2分炒めます。お好みで塩コショウをしてもOKです。

    • 【お弁当にもう一品】コーンバターチーズ★作り方2写真
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    カップに入れます。

    今回はシリコンカップに入れました

    • 【お弁当にもう一品】コーンバターチーズ★作り方3写真
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    スライスチーズをちぎって乗せます

    • 【お弁当にもう一品】コーンバターチーズ★作り方4写真
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    レンジで10秒加熱。

    アルミカップの場合はトースターで20秒位でOK。

    • 【お弁当にもう一品】コーンバターチーズ★作り方5写真
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    チーズがとろけたら出来上がり!!!

    • 【お弁当にもう一品】コーンバターチーズ★作り方6写真
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    少ししたらチーズが固まるので、粒がポロポロ落ちなくて食べやすいです

    • 【お弁当にもう一品】コーンバターチーズ★作り方7写真

コツ・ポイント

チーズは小さめにちぎって、気持ち多めに乗せた方が最後まで食べやすいです。

アルミカップは電子レンジNGなのでトースターを使用してくださいね。

義弟は、バターが固まったのが嫌いらしく食べなかったので油無でコーンとチーズのみでもOKでした

Tags:

とうもろこし(冷凍コーン) / スライスチーズ / バター(マーガリン)

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