お弁当にほうれん草とベーコン昆布茶炒め

胡麻油が香る和風味のソテー♪このレシピの生い立ちお弁当のおかずに、ほうれん草でバターソテー以外のものが作りたかった！

1. ほうれん草 1/3束
2. ベーコン 1〜2枚
3. 昆布茶 小さじ1/2
4. 胡麻油 少々
5. 白胡麻 適量

1. 1

   ほうれん草は4等分に、ベーコンは0.5〜1cm幅に切る。

2. 2

   フライパンを熱し、油はひかずにベーコン→ほうれん草の順に炒める。

3. 3

   昆布茶で味付けし、胡麻油と胡麻を加え、しっかり和えて出来上がり♪

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コツ・ポイント☆ベーコンの塩気があるので、しょっぱくなりすぎないように味を見ながら昆布茶を加えてね。