お弁当にほうれん草とベーコン昆布茶炒め

胡麻油が香る和風味のソテー♪このレシピの生い立ちお弁当のおかずに、ほうれん草でバターソテー以外のものが作りたかった!

  1. ほうれん草 1/3束
  2. ベーコン 1〜2枚
  3. 昆布茶 小さじ1/2
  4. 胡麻油 少々
  5. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は4等分に、ベーコンは0.5〜1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、油はひかずにベーコン→ほうれん草の順に炒める。

  3. 3

    昆布茶で味付けし、胡麻油と胡麻を加え、しっかり和えて出来上がり♪

    • お弁当に♪ほうれん草とベーコン昆布茶炒め作り方3写真

コツ・ポイント☆ベーコンの塩気があるので、しょっぱくなりすぎないように味を見ながら昆布茶を加えてね。

Tags:

ほうれん草 / ベーコン / 昆布茶 / 白胡麻 / 胡麻油

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