お弁当にはんぺんバーグ

話題入り❀感謝❀型抜きして余ったはんぺん、潰して丸めて焼いちゃいましょ～♬このレシピの生い立ち中途半端に余った『はんぺん』潰して丸めて、ハンバーグみたい (^^♪

1. はんぺん １/２枚
2. カニカマ ２本
3. 刻みねぎ お好みで
4. 塩 ひとつまみ
5. 片栗粉 小さじ１/３杯くらい
6. サラダ油 適量
7. ハーブソルトなど香辛料 適量

1. 1

   はんぺんを潰す。私は袋の中でフォークヲ使って潰してます。
2. 2

   カニカマ・刻みねぎ・片栗粉・塩も入れ、潰しながら混ぜる。
3. 3

   見た目グチャグチャですが、これを３等分して丸める。
4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、丸めたはんぺんを焼く。

5. 5

   焼けたかなって頃に、香辛料を振り、軽く焼く。

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   今回はコレ使いました。
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   焼き上がり♡

コツ・ポイント香辛料は お好みのものを使って下さいね。はんぺんに味が無いので、少し濃いめに味付けする方がいいかも (^_-)-♬